Набір ножів Xiaomi HuoHou Nano керамічних 4 предмета (HU0010)

Набір ножів Xiaomi HuoHou Nano керамічних з 4 предметів (HU0010)

Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set від компанії Xiaomi - набір керамічних ножів, який включає чотири предмети: ніж 325 мм - кухарський, використовується для нарізки і шинкування овочевих, м'ясних продуктів і гастрономії, ніж 270 мм - філейний, зручний для розробки птаха, м'яса і риби, ніж 200 мм - універсальний, використовується для різних продуктів, овощечистка 135 мм. На відміну від інших ножів, Huo Hou Nano Ceramic Knife не боїться впливу кислот фруктів і овочів, а також добре ріже м'ясо, яке не прилипає до леза. Набір кухонних ножів Xiaomi Huo Hou виготовлений не з звичайної кераміки, а з сучасної цирконієвої кераміки із застосуванням діоксиду цирконію шляхом пресування, випалення і шліфування. На відміну від металевих ножів, вони не переносять іони металу в їжу, що екологічно безпечно. Команда розробників відвідала ряд постачальників сировини по всьому світу, зупинившись на екологічно чистому цирконієвому піску з західного узбережжяАвстралії. Після застосування особливої ​​технології обробки та фільтрації, він став ідеальною сировиною для ножів. Пройшовши через прес на 300 тонн, термічну обробку при температурі 2000 ° С і алмазну полірування, ножі знайшли свою форму. На відміну від звичайних ножів з чорної кераміки, для виготовлення керамічних ножів Huohou застосовуються високотемпературна вакуумна технологія хімічного оксидування і науглероживания, при яких вугільний порошок просочується в сировині і заповнює порожнечі, ущільнюючи його і надаючи лезу міцність і блиск, надаючи антибактеріальний ефект. </P >