Варочные поверхности

Варочные поверхности: эффективность, стиль и комфорт на вашей кухне

Варочная поверхность – важный элемент современной кухни, с помощью которого легко и быстро приготовить любимые блюда. В отличие от полноразмерной плиты, она сделана плоской для удобного монтажа в кухонный фасад. Занимает меньше места, что особенно важно для интеграции в кухнях с ограниченным пространством.
Купить варочную поверхность, значит получить надежный источник огня, следовательно, тепла для термической обработки пищевых продуктов. А это и нагрев, и кипячение, и жарка, и тушение.

Как выглядит духовой шкаф-варочная поверхность

Внешний вид устройства варьируется в зависимости от модели и изготовителя. Но в целом плита имеет следующие элементы.

• Плоская гладкая конструкция из огнеупорного материала. Можно купить варочную газовую поверхность из стеклокерамики или нержавеющей стали.
• Нагревательные элементы под стеклянной или металлической поверхностью. Это могут быть электрические спирали или нагревательные элементы на основе индукционной технологии.
• Варочная поверхность имеет панель управления, с помощью которой устанавливаются параметры нагрева: мощность, температура, время готовки. В интернет-магазине AVIC.UA можно купить варочные поверхности с сенсорами или регуляторами.

Во многих моделях кухонной техники также установлены световые индикаторы, указывающие на состояние нагрева, например, является ли поверхность горячей, или включен ли источник питания.

Какие бывают варочные поверхности

Модели техники из нашего интернет-магазина разделяются по типу нагрева.

Варочная поверхность газовая

При повороте регулятора электронный блок генерирует искру, подаваемую на газовую горелку. Газ в конфорки подается из газовой трубы по трубкам, подводимым к плите, и форсункам. К газовой трубе варочная панель подключается с помощью жесткого или гибкого подвода, а электроподжиг – к электросети.

Варочная поверхность электрическая

При включении электрического питания спираль нагревается, передавая тепло на посуду. Процесс основан на прямом контакте между тарой для приготовления еды и нагревательным элементом.

Варочная поверхность индукционная

Для нагрева посуды техника использует магнитное поле. Когда на кухонную плиту помещена совместная посуда (с металлическим дном), она генерирует электрический ток. Именно так производится нагрев.

Варочная поверхность комбинированная

Имеет как газовые, так и электрические конфорки. Такие устройства также называют варочными поверхностями смешанного типа. В ассортименте AVIC.UA представлены комбинированные панели Ariston, Beko, Bosch, Candy, Electrolux, Gefest, Gorenje, Greta, Hansa, Pyramida, Samsung, Ventolux, Whirlpool, Zanussi, Grunhelm, Haier и т.д.
Не важно, какую купить варочную поверхность по принципу работы, ее функция остается неизменной – нагревать посуду для приготовления пищи.

Перед тем, как купить варочную поверхность электрическую (газовую, комбинированную)…

Обратите внимание на следующее.

• Расположение панели управления. Газовая поверхность или другая бывает с боковой или передней панелью. Выбирайте, какая удобнее для вас, и будет целесообразна именно на вашей кухне.
• Способ управления. Можно приобрести кухонную плиту с сенсорным, электрическим, гибридным либо механическим управлением.
• Наличие газ-контроля. Технология позволяет исключить утечку газа. Механизм с датчиком отключает подачу топлива всякий раз, когда огонь в горелке гаснет. Однозначно, это нужно для вашей безопасности.
• Материал поверхности. Стеклянная варочная поверхность газовая – эстетическая, однако может оставлять пятна от жира. Металлическая варочная поверхность долговечна, устойчива к царапинам, подходит для использования с посудой из разных материалов. Нержавейка – стойкая к коррозии, но для ее очистки требуется специальная химия.
• Габариты. Заранее определитесь, где на кухонной столешнице будет встроена варочная поверхность. Установите ее так, чтобы оставалось достаточно площади для готовки, а сама плита не была близко к холодильнику, мойке или отопительному котлу.
• Цвет. Будь то варочная поверхность электрическая, газовая варочная поверхность или комбинированная, она должна гармонично всмотреться в вашем интерьере. Универсальные варианты корпуса – белый, черный, красный.

Если сомневаетесь, какую купить варочную поверхность, звоните по телефону 0-800-307-900 (звонки по Украине бесплатно) и расскажите о том, какую плиту хотите видеть у себя на кухне. Специалисты AVIC.UA подберут оптимальный вариант!