Набор ножей Xiaomi Huo Hou (HU0057)

Xiaomi Huo Hou (HU0057)

Высококлассная сталь

Выбирая ножи для повседневного использования нужно прежде всего обратить внимание на качество материала, из которого они изготовлены. Для этих ножей Xiaomi выбрала коррозионностойкую нержавеющую сталь марки 30Cr13 с добавлением хрома, марганца, никеля и других минералов. Этот материал отличается высокой твердостью и превосходной устойчивостью к царапинам, поэтому ножи из этой стали пользуются заслуженной популярностью у поваров по всему миру.

Профессиональная закалка и заточка

Для того, чтобы сделать ножи максимально прочными и долговечными их подвергают закалке, включающей чередование сильного нагрева и быстрого охлаждения. А после этого клинки ножей затачиваются вручную на влажных камнях, что позволяет добиться ровной режущей кромки, долго сохраняющей свою остроту.

Для любой нарезки

Шинкуйте овощи, разбирайте тушку птицы или делайте аккуратную нарезку для праздничного стола. В наборе Xiaomi/HuoHou HU0057 найдутся инструменты, прекрасно подходящие для любого рода работ. В него входят:

• Нож-топор для рубки мяса – отличный инструмент для рубки костей и самых твердых частей в мясе, рыбе или птице.
• Нож-слайсер – поможет нарезать мясо, овощи и другие продукты аккуратными ломтиками или мелко порубить.
• Нож для фруктов – прекрасно приспособлен для чистки овощей и фруктов, а также нарезания их на небольшие кусочки или создания украшений для блюд.
• Универсальный нож – настоящий помощник, позволяющий как легко порезать мясо на кусочки, так и быстро нашинковать овощи.
• Ножницы – с их помощью можно разделать рыбу или птицу, а также быстро нарезать зелень для салата.

Удобная рукоятка

Еще один важный момент при работе с ножами – это то, как они лежат в руке. От этого будет зависеть не только удобство использования, но и безопасность. Именно поэтому ножи из набора HU0057 снабдили легкими и нескользящими в ладони рукоятями из высококристаллического полипропилена. Этот материал имеет высокую прочность, не содержит токсинов, не издает неприятного запаха и не теряет формы даже при температуре в 100°С. Поэтому ножи можно спокойно мыть горячей водой и даже обдавать кипятком. 

Практичная и стильная деревянная подставка

Помимо самих ножей в набор входит и подставка для них. Сделанная из натурального дерева, она будет прекрасно смотреться в любой обстановке и позволит безопасно хранить ваши ножи там, где вам будет удобно. А благодаря специальной обработке она приобрела устойчивость к воздействию влаги, плесени и образованию трещин, поэтому прослужит долго.